
© flickr
Verhalen bij traditionele Kempense streekgerechten
Walter Van den Branden, ex-molenaar van Gierle en een van de eerste proevers van de Gageleer, voelt het schuim nog op de lippen als hij aan de verhalen van vroeger denkt. Hij brouwt voor je de verhalen bitter en kruidig, met een milde afdronk.
Wie | Walter Van den Branden |
---|---|
Waar | 't Convent, Begijnhof 17, 2200 Herentals |
Wanneer | di 20/09/11 van 14:00 tot 16:00 |
Organisator | De Grijze Panters |
Prijs | Gratis |
Contact |
tel : 014 21 12 69 mail : ruf.cancauter2@telenet.be |
Minder detailsMeer details |
Links | |
---|---|
Uitgebreide infotekst | Leefden onze Kempense voorouders in Luilekkerland? Beuling, frikadellen, spijs, rijstpap, pruimentaart en kriekenbier . Het gekende 16de eeuwse Breugheltafereel Boerenbruiloft is het toonbeeld van Kempense en Vlaamse streekgerechten om duimen en vingers bij af te likken. Maar onze voorouders konden echter alleen maar dromen van wat wij op een Breughelfeest menen te zien. We schuimen een klein uurtje de Kempense feesttafel af, vanaf de middeleeuwen tot de twintigste eeuw. En niets is wat het lijkt! In samenwerking met Vormingplus Kempen vzw |